Desglose de calorías por cada 100g:344,45 calorías totales
Hidratos de carbono:
101,64 Kcal.
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Proteínas:
40,32 Kcal.
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Animales: |
30,20 Kcal. |
Vegetales: |
10,12 Kcal. |
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Grasas:
195,33 Kcal.
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Saturadas: |
22,91 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
27,26 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
39,69 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
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X |
Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
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X |
Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
|
X |
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
344,45 Kcal |
10,72 g |
2,55 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
2,13 g |
18,83 mg |
0,62 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
3,71 g |
3,03 g |
4,41 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
10,08 g |
7,55 g |
2,53 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
1,73 g |
101,53 g |
0,8468 g |
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Omega 6 |
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1,1568 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
277,05 µg |
0,10 mg |
0,61 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,13 mg |
2,66 mg |
0,29 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
18,03 µg |
21,51 mg |
3,18 µg |
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Vitamina E |
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1,15 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
139,41 mg |
173,58 mg |
1,01 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,67 mg |
374,03 mg |
32,61 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
519,83 µg |
0 g |
276,97 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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