Desglose de calorías por cada 100g:230,68 calorías totales
Hidratos de carbono:
83,37 Kcal.
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Proteínas:
30,76 Kcal.
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Animales: |
21,36 Kcal. |
Vegetales: |
9,40 Kcal. |
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Grasas:
104,51 Kcal.
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Saturadas: |
13,59 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
50,66 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
7,92 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
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X |
Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
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X |
Musulmanes |
|
X |
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
230,68 Kcal |
8,50 g |
1,51 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
1,67 g |
17,73 mg |
0,59 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
12,51 g |
5,63 g |
0,88 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
7,69 g |
5,34 g |
2,35 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
1,55 g |
68,19 g |
0,0514 g |
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Omega 6 |
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0,5932 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
83,94 µg |
0,19 mg |
0 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,09 mg |
2,46 mg |
0,19 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
17,41 µg |
18,56 mg |
0 µg |
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Vitamina E |
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|
0,73 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
13,54 mg |
92,54 mg |
0,87 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,19 mg |
210,69 mg |
16,79 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
503,38 µg |
0 g |
81,48 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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