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Desglose de calorías por cada 100g:355,15 calorías totales
Hidratos de carbono:
149,10 Kcal.
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Proteínas:
30,76 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
21,36 Kcal. |
Vegetales: |
9,40 Kcal. |
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Grasas:
178,97 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
13,59 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
50,66 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
7,92 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 355,15 Kcal |
8,50 g |
1,51 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 1,67 g |
17,73 mg |
0,59 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 12,51 g |
5,63 g |
0,88 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 7,69 g |
5,34 g |
2,35 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 1,55 g |
68,19 g |
0,0514 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,5932 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 83,94 µg |
0,19 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,09 mg |
2,46 mg |
0,19 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 17,41 µg |
18,56 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,73 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 13,54 mg |
92,54 mg |
0,87 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,19 mg |
210,69 mg |
16,79 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 503,38 µg |
0 g |
81,48 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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