Desglose de calorías por cada 100g:75,85 calorías totales
Hidratos de carbono:
15,73 Kcal.
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Proteínas:
25,80 Kcal.
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Animales: |
11,16 Kcal. |
Vegetales: |
14,64 Kcal. |
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Grasas:
49,18 Kcal.
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Saturadas: |
42,20 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
46,73 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
80,59 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
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X |
Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
75,85 Kcal |
19,89 g |
4,69 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
21,01 g |
94,35 mg |
0,34 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
37,27 g |
5,19 g |
8,95 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
6,45 g |
2,79 g |
3,66 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2,37 g |
42,93 g |
0,4742 g |
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Omega 6 |
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6,6993 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
88,61 µg |
0,16 mg |
0,21 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,27 mg |
1,77 mg |
0,21 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
34,72 µg |
3,02 mg |
0,52 µg |
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Vitamina E |
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5,66 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
27,77 mg |
79,95 mg |
0,74 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,13 mg |
257,62 mg |
30,93 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
71,67 µg |
0 g |
88,55 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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