Desglose de calorías por cada 100g:120,78 calorías totales
Hidratos de carbono:
58,31 Kcal.
|
|
|
Proteínas:
30,68 Kcal.
|
|
Animales: |
4,84 Kcal. |
Vegetales: |
25,84 Kcal. |
|
|
Grasas:
31,82 Kcal.
|
|
Saturadas: |
12,90 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
41,28 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
12,35 Kcal. |
|
PLATO APTO PARA:
|
Sí |
No |
Celiacos |
X |
|
Alérgicos a los frutos secos |
X |
|
Alérgicos al marisco |
X |
|
Alérgicos al pescado |
X |
|
Alérgicos al huevo |
|
X |
Intolerantes a la lactosa |
|
X |
Diabéticos con insulina |
|
X |
Diabéticos sin insulina |
|
X |
|
Embarazadas |
X |
|
Niños |
X |
|
|
Vegetarianos |
X |
|
Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
|
Musulmanes |
X |
|
Hinduístas |
X |
|
|
VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
|
Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
120,78 Kcal |
8,24 g |
1,43 g |
|
Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
14,30 g |
35,96 mg |
0,18 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
40,43 g |
4,59 g |
1,37 g |
|
Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
7,67 g |
1,21 g |
6,46 g |
|
Fibra |
Agua |
Omega 3 |
5,25 g |
72,86 g |
0,0918 g |
|
Omega 6 |
|
|
78,9400 g |
|
|
Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
77,71 µg |
0,24 mg |
0,09 µg |
|
Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,42 mg |
2,96 mg |
0,39 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
33,78 µg |
9,20 mg |
0,19 µg |
|
Vitamina E |
|
|
0,56 mg |
|
|
Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
59,29 mg |
135,14 mg |
1,63 mg |
|
Hierro |
Potasio |
Magnesio |
4,19 mg |
616,56 mg |
114,36 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
182,40 µg |
0 g |
45,94 µg |
|
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
|