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Mugcake de platano (por Ceci531)

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Inicio > Recetas > Dulces > Mugcake de platano (por Ceci531)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
5 minutos
 Coste
2 €
2 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Aceptablemente sano

Ingredientes de la receta Mugcake de platano

Receta de Mugcake de platano (por Ceci531)
Ingredientes para 1 porción
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Avena (harina) Avena (harina)
3 cucharadas rasas (sopera) 
Foto del ingrediente Plátano Plátano
1 unidad mediana 
Foto del ingrediente Huevo de gallina (Normal) Huevo de gallina (Normal)
1 unidad mediana 
Foto del ingrediente Azúcar (moreno) Azúcar (moreno)
1 cucharada rasa (sopera) 
Foto del ingrediente Levadura (química) Levadura (química)
0,50 cucharaditas rasas (café) 
Foto del ingrediente Margarina Margarina
0,50 cucharaditas rasas (café) 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Dulces | Frutas | Huevos y lácteos | Pasta, cereales y pan | Las más fáciles | Las que más gustan | Las más rápidas | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos 





Cómo preparar Mugcake de platano

1

Apretar el platano en un bowl, mezclar con el huevo, luego agregar la harina de avena, la levadura o polvo de hornear y el azúcar (puede sustituirlo por endulzante).

2

Seguir mezclando hasta que se haga una masa espesa y agregar canela al gusto. Puedes agregar nibs de cacao si así lo prefieres.

3

Llevar al microondas por 3 minutos aproximadamente, luego verifica con un tenedor o palillo de madera si terminó de cocer en el centro.

4

Listo para servir, espera a que enfríe un poco y agrega frutos rojos o la fruta que prefieras.

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Calorías
123,85
Hidratos
30,34 g
Grasas
76,27 g
Proteína
17,94 g
110 min

Dificultad
5

(14 votos)
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Calorías
230,68
Hidratos
83,37 g
Grasas
104,51 g
Proteína
38,79 g
45 min

Dificultad
10

(2 votos)
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Calorías
157,50
Hidratos
48,47 g
Grasas
93,74 g
Proteína
13,61 g
30 min

Dificultad
2

(1 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


157,50 calorías totales

Hidratos de carbono:
48,47 Kcal.
 
 
Proteínas:
47,80 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
29,12 Kcal.
Vegetales:
18,68 Kcal.
 
Grasas:
93,74 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
25,20 Kcal.
Monoinsaturadas:
28,92 Kcal.
Poliinsaturadas:
24,52 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
157,50 Kcal 9,31 g 2,80 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
40,33 g 218,43 mg 0,17 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
57,61 g 3,21 g 2,73 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
11,96 g 7,28 g 4,67 g
 
Fibra Agua Omega 3
6,17 g   168,59 g 0,1657 g
 
Omega 6    
2,3915 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
174,53 µg 0,42 mg   0,53 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,67 mg   4,09 mg 0,90 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
84,70 µg   18,40 mg 1,16 µg
 
Vitamina E    
1,34 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
62,79 mg 225,51 mg   1,81 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
3,28 mg 794,67 mg   95,61 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
364,80 µg 0 g 153,60 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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