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Desglose de calorías por cada 100g:447,03 calorías totales
Hidratos de carbono:
20,59 Kcal.
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Proteínas:
47,80 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
29,12 Kcal. |
Vegetales: |
18,68 Kcal. |
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Grasas:
246,52 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
25,20 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
28,92 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
24,52 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 447,03 Kcal |
9,31 g |
2,80 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 40,33 g |
218,43 mg |
0,17 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 57,61 g |
3,21 g |
2,73 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 11,96 g |
7,28 g |
4,67 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 6,17 g |
168,59 g |
0,1657 g |
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| Omega 6 |
|
|
| 2,3915 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 174,53 µg |
0,42 mg |
0,53 µg |
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| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,67 mg |
4,09 mg |
0,90 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 84,70 µg |
18,40 mg |
1,16 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 1,34 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 62,79 mg |
225,51 mg |
1,81 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 3,28 mg |
794,67 mg |
95,61 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 364,80 µg |
0 g |
153,60 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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