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Desglose de calorías por cada 100g:140,45 calorías totales
Hidratos de carbono:
33,13 Kcal.
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Proteínas:
22,12 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
12,08 Kcal. |
Vegetales: |
10,04 Kcal. |
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Grasas:
71,48 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
10,32 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
11,58 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
7,65 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
|
X |
| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 140,45 Kcal |
3,54 g |
1,15 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 5,66 g |
84,63 mg |
0,04 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 14,58 g |
1,29 g |
0,85 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 5,53 g |
3,02 g |
2,51 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 3,04 g |
46,47 g |
0,0556 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,0624 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 48,90 µg |
0,12 mg |
0,22 µg |
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| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,17 mg |
0,80 mg |
0,28 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 22,28 µg |
3,72 mg |
0,45 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,44 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 45,38 mg |
115,46 mg |
1,03 mg |
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| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 2,13 mg |
200,95 mg |
43,46 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 69,11 µg |
0 g |
48,90 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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