Panqueques de platano y avena (por Ceci531)

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Dificultad


Muy Fácil

Tiempo

10 minutos

Coste

5 €

1,67 € por persona

Autoría

Ceci531

Calificación de Nutricienta

Aceptablemente sano

Receta para 3 personas

Panqueques de platano y avena (por Ceci531)

	INGREDIENTES	CANTIDAD		INGREDIENTES	CANTIDAD
1	Canela	0,50 cucharaditas rasas (postre)	2	Cacao puro en polvo (en polvo)	1 cucharada rasa (sopera)
3	Huevo de gallina (Normal)	1 unidad grande	4	Plátano	1 unidad grande
5	Avena (harina)	0,50 tazas

* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

PREPARACIÓN

1	Apretar el platano con un tenedor y mezclar con la harina de avena.
2	Agregar el huevo, la canela, el cacao y el polvo de hornear (si los quieres mas esponjosos) y un chorrito de leche.
3	Colocar en una sarten aceite de coco o mantequilla mientras calienta y agregar entre 3-4 cucharadas para cada unidad esperar que se cocine y dar la vuelta.
4	Luego sirve y agrega frutos rojos o de estacion y miel de maple.

CONSEJOS DE ELABORACIÓN

Cocinar a fuego bajo y en un sarten antiadherente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Desglose de calorías por persona: 185,72

Hidratos de carbono:

107,10 Kcal.

Proteinas:

25,96 Kcal.

	Animales:	11,48 Kcal.
	Vegetales:	14,48 Kcal.

Grasas:

41,02 Kcal.

	Saturadas:	11,41 Kcal.
	Monoinsaturadas:	15,32 Kcal.
	Poliinsaturadas:	9,15 Kcal.

PLATO APTO PARA:

	Sí	No
Celiacos		X
Alérgicos a los frutos secos	X
Alérgicos al marisco	X
Alérgicos al pescado	X
Alérgicos al huevo		X
Intolerantes a la lactosa	X
Diabéticos con insulina	X
Diabéticos sin insulina	X

Embarazadas	X
Niños	X

Vegetarianos	X
Veganos		X
Judíos	X
Musulmanes	X
Hinduístas	X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


Calorías	Grasas (Lípidos)	Grasas Saturadas
185,72 Kcal	4,56 g	1,27 g

Azúcares	Colesterol	Sal (Sodio)
13,40 g	92,93 mg	0,04 g

En verde: El 7,5% o menos de la CDO.

En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.

En rojo: Más del 20% de la CDO.

** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.

Macronutrientes

Hidratos de carbono	Grasas monoinsaturadas	Grasas poliinsaturadas
26,78 g	1,70 g	1,02 g

Proteína	Proteína Animal	Proteína vegetal
6,50 g	2,87 g	3,62 g

Fibra	Agua	Omega 3
5,08 g	76,45 g	0,0935 g

Omega 6
0,8200 g

Vitaminas

Vitamina A	Vitamina B1	Vitamina B12
80,38 µg	0,20 mg	0,48 µg

Vitamina B2	Vitamina B3 (Niacina)	Vitamina B6
0,18 mg	2,12 mg	0,48 mg

Ácido Fólico (Vitamina B9)	Vitamina C	Vitamina D
34,02 µg	9,07 mg	0,41 µg

Vitamina E
0,79 mg

Minerales

Calcio	Fósforo	Cinc
55,56 mg	143,23 mg	1,44 mg

Hierro	Potasio	Magnesio
3,07 mg	383,96 mg	66,40 mg

Otros

Carotenoides	Etanol (Alcohol)	Retinoides
173,87 µg	0 g	80,38 µg

* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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