-Síguenos en-
sigue a nutricienta en facebook sigue a nutricienta en instagram sigue a nutricienta en twitter sigue a nutricienta en youtube

Porridge de avena y frutos rojos

Pulsa el botón y guarda la receta: 
Inicio > Recetas > Frutas > Porridge de avena y frutos rojos

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
5 minutos
 Coste
1,20 €
1,20 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Sano

Ingredientes de la receta Porridge de avena y frutos rojos

Receta de Porridge de avena y frutos rojos
Ingredientes para 1 porción
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Miel Miel
1 cucharadita (postre) 
Foto del ingrediente Frambuesa Frambuesa
30 gramos 
Foto del ingrediente Fresas Fresas
30 gramos 
Foto del ingrediente Arándanos Arándanos
20 gramos 
Foto del ingrediente Leche desnatada Leche desnatada
1 vaso 
Foto del ingrediente Avena Avena
40 gramos 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pasta, cereales y pan | Frutas | Saladas | Las más fáciles | Las que más gustan | Las más rápidas | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar Porridge de avena y frutos rojos

1

Os vamos a contar 3 formas diferentes de cocinar la avena

2

Al microondas: se mezcla la avena con la leche en un recipiente apto y se lleva al microondas 1 minuto a máxima potencia. Se saca, se remueve y se vuelve a llevar al microondas 30 segundos más.

Finalmente se le añade la fruta y la cucharadita de miel.

3

Al fuego: se mezcla en un cazo la avena con la leche a fuego medio y sin dejar de remover, se cocina hasta que espese ligeramente.

Se echa la mezcla en un recipiente y se le añade la fruta y la cucharadita de miel.

4

De la noche anterior: la noche anterior se mezcla la avena y la leche en un envase que pueda cerrarse y se lleva al frigorífico. A la mañana siguiente se sirve y se le agrega la fruta y la cucharadita de miel.

Este tipo de preparación también es conocida como avena overnight.

Consejos para elaborar Porridge de avena y frutos rojos

1- La preparación de la avena de la noche anterior, de las 3 preparaciones es la que deja la avena menos suave o blanda. Aconsejamos hacerla al microondas ya que es más fácil, rápida, queda suave y blandita e incluso es la forma más límpia.

2- Si la fruta está madura o dulce, es mejor no añadir la miel ya que sin ella, el plato será mucho más sano. La miel es aconsejable cuando la fruta proviene de las bolsitas de "frutos del bosque" o "frutos rojos" ya que suele ser bastante ácida.

¿Te interesan más recetas saludables?

Receta de Mini cupcakes especiados de calabaza

Mini cupcakes especiados de calabaza

Deliciosos y sanos mini cupcakes de calabaza y especias

Calorías
138,49
Hidratos
78,25 g
Grasas
39,95 g
Proteína
15,91 g
40 min

Dificultad
7

(4 votos)
Ver receta
Receta de muffin nutritivo de platano y cacao (por Kusi)

muffin nutritivo de platano y cacao (por Kusi)

Muffin nutritivo con ingredientes oriundos del Peru,rinde para 6 muffins y requiere horno.

Calorías
277,44
Hidratos
161,73 g
Grasas
74,15 g
Proteína
30,69 g
50 min

Dificultad
6

(1 votos)
Ver receta
Receta de Tarta mousse de yogur

Tarta mousse de yogur

Deliciosa y saludable tarta de yogur con la textura de una mousse

Calorías
154,68
Hidratos
68,93 g
Grasas
48,83 g
Proteína
30,48 g
60 min

Dificultad
8

(18 votos)
Ver receta












Categorías de recetas

Carnes
Recetas de Carne
Pescado
Recetas de Pescado
Huevos y lacteos
Recetas de Huevos y lácteos
Legumbres
Recetas de Legumbres
Verduras y hortalizas
Recetas de Verduras y hortalizas
Patatas
Recetas de Patatas
Fruta
Recetas de Fruta
Pasta, cereales y pan
Recetas de Pasta, cereales y pan
Dulces
Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE

Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


154,68 calorías totales

Hidratos de carbono:
68,93 Kcal.
 
 
Proteínas:
53,12 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
18,36 Kcal.
Vegetales:
34,76 Kcal.
 
Grasas:
48,83 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
6,25 Kcal.
Monoinsaturadas:
10,16 Kcal.
Poliinsaturadas:
12,05 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
154,68 Kcal 3,21 g 0,70 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
21,36 g 3,06 mg 0,07 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
47,64 g 1,13 g 1,34 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
10,04 g 4,59 g 8,69 g
 
Fibra Agua Omega 3
6,90 g   186,72 g 0,0444 g
 
Omega 6    
1,0889 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
1,50 µg 0,34 mg   0,35 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,30 mg 1,87 mg 0,49 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
34,85 µg 29,78 mg   0 µg
 
Vitamina E    
0,80 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
193,15 mg 269,88 mg   2,17 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
3 mg 431,48 mg   97,53 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
12,10 µg 0 g 0 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)



EXPLICACIÓN NUTRICIONAL


El ingrediente principal de este plato es la avena, del cual todos hemos oído hablar porque de un tiempo a esta parte se ha puesto de moda, y son muchos fabricantes los que la incluyen en sus productos vendiéndolo como algo saludable. 

Efectivamente se trata de un alimentos saludable, pero también es muy importante saber de qué ingredientes va a compañado, ya que si el resto de ingrediente no son saludables, ya que contienen muchos azúcares, grasas altamente procesadas o ciertos conservantes, deja de ser un producto sano, para convertirse en un producto no saludable. 

Así que lo mejor es que te fabriques tú propio plato con avena, acompañado de los mejores ingredientes, y éste que te proponemos es un ejemplo perfecto, ya que incluye todos los beneficios de este cereal (podéis verlos pinchando en el ingrediente) y todos los beneficios de los frutos rojos.





Inicio > Recetas > Frutas > Porridge de avena y frutos rojos


¿Te ha gustado la receta? ¡Valórala y comenta!

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
comparte la receta de nutricienta en facebook comparte la receta de nutricienta en pinterest comparte la receta de nutricienta en whatsapp comparte la receta de nutricienta en twitter

Valoración media de la receta (Máx 5) Dale al corazón si te ha gustado este artículo Nº de personas que han votado
4,86

7


Personas a las que les ha gustado la receta Número de visitas
7 8311
¡DÉJANOS UN COMENTARIO!









COMENTARIOS


                                                       

  • avatar
    5 mensajes

    Me gustas recibidos: 1
    08/11/2017 20:49 horas
    0
     
    Comentario #2

    Me encanta! Me encanta! Me encanta! FELICIDADES!heart


  • avatar
    2 mensajes
    Socio:

    Me gustas recibidos: 0
    08/11/2017 15:04 horas
    0
     
    Comentario #1

    Brutal la herramienta! Felicidades al equipo de nutricienta 👏winkyes​​​​​​​