Desglose de calorías por cada 100g:602,80 calorías totales
Hidratos de carbono:
107,15 Kcal.
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Proteínas:
28,32 Kcal.
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Animales: |
7,28 Kcal. |
Vegetales: |
21,04 Kcal. |
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Grasas:
200,51 Kcal.
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Saturadas: |
8,54 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
11,73 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
10,94 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
602,80 Kcal |
3,73 g |
0,95 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
0,41 g |
47,09 mg |
0,20 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
34,89 g |
1,30 g |
1,22 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
7,07 g |
1,82 g |
5,26 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
3,69 g |
23,21 g |
0,0480 g |
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Omega 6 |
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1,1550 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
26,10 µg |
0,24 mg |
0,15 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,12 mg |
1,43 mg |
0,34 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
18,83 µg |
0,01 mg |
0,33 µg |
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Vitamina E |
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0,40 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
56,61 mg |
144,15 mg |
1,31 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
2,56 mg |
175,06 mg |
46,29 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
0,22 µg |
0 g |
26,10 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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