Desglose de calorías por cada 100g:98,49 calorías totales
Hidratos de carbono:
37,02 Kcal.
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Proteínas:
9,08 Kcal.
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Animales: |
1,32 Kcal. |
Vegetales: |
7,76 Kcal. |
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Grasas:
45,79 Kcal.
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Saturadas: |
15,19 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
68,70 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
9,43 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
98,49 Kcal |
10,91 g |
1,69 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
4,39 g |
22,87 mg |
0,23 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
13,28 g |
7,63 g |
1,05 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
2,27 g |
0,33 g |
1,94 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2 g |
52,99 g |
0,0794 g |
|
Omega 6 |
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0,9629 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
826,56 µg |
0,05 mg |
0,04 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,04 mg |
0,72 mg |
0,10 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
12,91 µg |
3,65 mg |
0,11 µg |
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Vitamina E |
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|
0,88 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
18,23 mg |
27,95 mg |
0,30 mg |
|
Hierro |
Potasio |
Magnesio |
0,49 mg |
201,12 mg |
10,75 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
4913,04 µg |
0 g |
826,35 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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