Desglose de calorías por cada 100g:176,64 calorías totales
Hidratos de carbono:
6,10 Kcal.
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Proteínas:
72,88 Kcal.
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Animales: |
20,56 Kcal. |
Vegetales: |
52,32 Kcal. |
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Grasas:
105,16 Kcal.
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Saturadas: |
36,81 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
43,81 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
88,90 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
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X |
Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
176,64 Kcal |
19,84 g |
4,09 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
10,66 g |
114,74 mg |
0,27 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
56,35 g |
4,87 g |
9,88 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
18,22 g |
5,14 g |
13,08 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
9,57 g |
113,62 g |
1,1086 g |
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Omega 6 |
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4,3989 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
86,19 µg |
1,14 mg |
0,43 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
1,19 mg |
8,85 mg |
1,10 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
120,33 µg |
6,06 mg |
0,59 µg |
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Vitamina E |
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|
1,19 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
159,72 mg |
426,97 mg |
3,63 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
5,81 mg |
758,85 mg |
155,89 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
118,12 µg |
0 g |
86,04 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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