Desglose de calorías por cada 100g:157,50 calorías totales
Hidratos de carbono:
48,47 Kcal.
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Proteínas:
184,64 Kcal.
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Animales: |
154,72 Kcal. |
Vegetales: |
29,92 Kcal. |
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Grasas:
93,74 Kcal.
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Saturadas: |
13,60 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
39,06 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
12,22 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
157,50 Kcal |
7,71 g |
1,51 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
11,54 g |
128,25 mg |
0,37 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
17,73 g |
4,34 g |
1,36 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
46,15 g |
38,68 g |
7,48 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
6,33 g |
473,01 g |
440,2105 g |
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Omega 6 |
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20,8873 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
1021,53 µg |
0,52 mg |
2,59 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,42 mg |
9,11 mg |
0,62 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
87,72 µg |
21,47 mg |
1,33 µg |
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Vitamina E |
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|
2,54 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
107,05 mg |
544,25 mg |
2 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
2,84 mg |
1248,55 mg |
83,87 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
6322,60 µg |
0 g |
808,44 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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