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¿Engordan las grasas? ¿Son realmente malas las grasas saturadas? ¿Y las grasas trans?

Descubre todas las falsas creencias sobre los ácidos grasos que los últimos estudios han rebelado.

¿Quieres saber cuales son los errores nutricionales más comunes y que casi todo el mundo comete a la hora de ponerse a dieta? Descúbrelos ahora y averigua si has caído en alguno de ellos.

La industria está continuamente en movimiento para ofrecernos nuevos productos para sustituir a aquellos de los cuales hay suficiente evidencia para ser reducidos o eliminados de la dieta. Uno de ellos, es la panela como sustituto saludable al azúcar. ¿Pero es esto realmente así?

En muchas ocasiones se ha hecho responsable de los problemas de peso a un mal funcionamiento de la glándula tiroides. Hoy en día, se sabe que restablecer los valores normales de hormona tiroidea es sencillo siguiendo un pequeño tratamiento, por lo que la tiroides no es la causa de la obesidad si no de los malos hábitos alimentarios y la ausencia de actividad física.

En un tratamiento de pérdida de peso, la motivación es la clave del éxito. Para mantener las ganas es importante que conozcamos algunos consejos, ya que mantener la ilusión durante todo el proceso es posible si sabemos manejar bien los altibajos que van surgiendo durante el tratamiento.

Cada vez es más frecuente ver distintos tipos de leche vegetal en las estanterías en los supermercados ya que ha incrementado su consumo en los últimos años. Debemos saber que es un alimento que no sustituye a la leche de vaca ya que tiene propiedades completamente distintas, y que hay que tener cuidado en la elección que se hace pues muchas de ellas tienen azúcares añadidos y otros compuestos poco recomendables.