La toxina botulínica producida por la bacteria Clostridium botulinum se ha hecho famosa gracias a su empleo habitual en los tratamientos estéticos con botox.
¿Pero sabías que también es la causante del botulismo y que puede ocasionarnos graves problemas si nos intoxicamos a través de los alimentos?
Descubre qué es el botulismo, que tiene de especial la toxina botulínica, sus síntomas, transmisión y cuidados que debemos de tener.