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Análisis microbiológico de alimentosDescubre la relevancia del análisis microbiológico de alimentos en este detallado artículo y aprende qué es, cómo se lleva a cabo y sus beneficios en la industria alimentaria. Profundiza en las técnicas y objetivos de estos análisis, y cómo contribuyen a garantizar la calidad y seguridad alimentaria, protegiendo la salud de los consumidores y cumpliendo con las normativas vigentes.
La panga, ¿es nociva para nuestra salud?¿Es realmente la panga un pescado perjudicial? ¿Debemos retirarla de nuestra dieta? Dejar o no de comer este pescado debe ser una decisión propiamente nuestra y por motivos nutricionales, ya que las autoridades competentes que velan por nuestra salud aún no se han pronunciado para decir que realmente tiene efectos nocivos para nuestra salud.
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