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Desglose de calorías por cada 100g:188,03 calorías totales
Hidratos de carbono:
64,44 Kcal.
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Proteínas:
48,92 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
40,36 Kcal. |
Vegetales: |
8,56 Kcal. |
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Grasas:
105,02 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
34,25 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
107 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
26,90 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
|
X |
| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
|
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
|
| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 188,03 Kcal |
20,10 g |
3,81 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 0,85 g |
191,25 mg |
0,48 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 10,14 g |
11,89 g |
2,99 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 12,23 g |
10,09 g |
2,14 g |
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| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 7,77 g |
123,69 g |
0,4080 g |
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| Omega 6 |
|
|
| 3,2943 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 227,93 µg |
0,12 mg |
0,90 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,39 mg |
3,11 mg |
0,42 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 104,50 µg |
12,13 mg |
3,85 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 3,08 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 50,29 mg |
190,17 mg |
1,38 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,74 mg |
641,75 mg |
43 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 292,80 µg |
0 g |
91,60 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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