-Síguenos en-
sigue a nutricienta en facebook sigue a nutricienta en instagram sigue a nutricienta en twitter sigue a nutricienta en youtube

Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado (por SaraGomez)

Pulsa el botón y guarda la receta: 
Inicio > Recetas > Pescado > Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado (por SaraGomez)

 Dificultad
Receta de dificultad Fácil
 Tiempo
25 minutos
 Coste
4,50 €
1,13 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Sano

Ingredientes de la receta Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado

Receta de Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado (por SaraGomez)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Aguacate Aguacate
2 unidades medianas 
Foto del ingrediente Salmón ahumado Salmón ahumado
60 gramos 
Foto del ingrediente Huevo de gallina (Normal) Huevo de gallina (Normal)
4 unidades pequeñas 
Foto del ingrediente Sal (fina / de mesa) Sal (fina / de mesa)
1 pizca 
Foto del ingrediente Pimienta negra (molida) Pimienta negra (molida)
1 pizca 
Foto del ingrediente Eneldo Eneldo
1 cucharadita rasa (postre) 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pescado | Huevos y lácteos | Verduras y hortalizas | Saladas | Las que más gustan | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado

1

Empezamos precalentando el horno a 200 grados.

2

Se cortan los aguacates por la mitad y se les retira el hueso. Si el hueco que deja el hueso fuese muy pequeño, se puede hacer un poco más grande retirando parte del aguacate con una cuchara.

3

Sobre cada mitad de aguacate ponemos una loncha de salmón ahumado y añadimos un huevo sobre el hueco del aguacate.

Se añade la sal y la pimienta por encima.

4

Se ponen los aguacates sobre la bandeja del horno y se introducen en este durante unos 15 o 20 minutos, o hasta que veamos que el huevo está hecho a nuestro gusto.

Al salir del horno le echamos el eneldo por encima y los servimos aun calientes.

¿Te interesan más recetas saludables?

Receta de Queso vegano

Queso vegano

Receta muy fácil de hacer de delicioso queso vegano que realmente sabe a queso

Calorías
123,85
Hidratos
30,34 g
Grasas
76,27 g
Proteína
17,94 g
110 min

Dificultad
5

(15 votos)
Ver receta
Receta de Flan de huevo al microondas

Flan de huevo al microondas

Deliciosa, sana y rápida receta de flan de huevo al microondas con solo 3 ingredientes

Calorías
101,44
Hidratos
25,70 g
Grasas
44,09 g
Proteína
28,74 g
20 min

Dificultad
8

(2 votos)
Ver receta
Receta de Albóndigas de merluza al vapor con verduras

Albóndigas de merluza al vapor con verduras

Una forma especial de tomar pescado. ¡A los niños les encantará!

Calorías
299,94
Hidratos
55,51 g
Grasas
96,28 g
Proteína
135,76 g
45 min

Dificultad
4

(2 votos)
Ver receta












Categorías de recetas

Carnes
Recetas de Carne
Pescado
Recetas de Pescado
Huevos y lacteos
Recetas de Huevos y lácteos
Legumbres
Recetas de Legumbres
Verduras y hortalizas
Recetas de Verduras y hortalizas
Patatas
Recetas de Patatas
Fruta
Recetas de Fruta
Pasta, cereales y pan
Recetas de Pasta, cereales y pan
Dulces
Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE

Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


299,94 calorías totales

Hidratos de carbono:
55,51 Kcal.
 
 
Proteínas:
48,92 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
40,36 Kcal.
Vegetales:
8,56 Kcal.
 
Grasas:
96,28 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
34,25 Kcal.
Monoinsaturadas:
107 Kcal.
Poliinsaturadas:
26,90 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
299,94 Kcal 20,10 g 3,81 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
0,85 g 191,25 mg 0,48 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
10,14 g 11,89 g 2,99 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
12,23 g 10,09 g 2,14 g
 
Fibra Agua Omega 3
7,77 g   123,69 g 0,4080 g
 
Omega 6    
3,2943 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
227,93 µg 0,12 mg 0,90 µg  
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,39 mg 3,11 mg 0,42 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
104,50 µg   12,13 mg 3,85 µg  
 
Vitamina E    
3,08 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
50,29 mg 190,17 mg 1,38 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
1,74 mg 641,75 mg   43 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
292,80 µg 0 g 91,60 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






Inicio > Recetas > Pescado > Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado (por SaraGomez)


¿Te ha gustado la receta? ¡Valórala y comenta!

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
comparte la receta de nutricienta en facebook comparte la receta de nutricienta en pinterest comparte la receta de nutricienta en whatsapp comparte la receta de nutricienta en twitter

Valoración media de la receta (Máx 5) Dale al corazón si te ha gustado este artículo Nº de personas que han votado
4,67

3


Personas a las que les ha gustado la receta Número de visitas
3 7417
¡DÉJANOS UN COMENTARIO!









COMENTARIOS


                                                       
¿Te ha gustado este plato? ¿Tiene alguna sugerencia o quieres felicitar al autor? Sé el primero en comentar esta receta.