Desglose de calorías por cada 100g:53,31 calorías totales
Hidratos de carbono:
27,20 Kcal.
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Proteínas:
48,92 Kcal.
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Animales: |
40,36 Kcal. |
Vegetales: |
8,56 Kcal. |
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Grasas:
11,92 Kcal.
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Saturadas: |
34,25 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
107 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
26,90 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
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X |
Niños |
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X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
53,31 Kcal |
20,10 g |
3,81 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
0,85 g |
191,25 mg |
0,48 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
10,14 g |
11,89 g |
2,99 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
12,23 g |
10,09 g |
2,14 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
7,77 g |
123,69 g |
0,4080 g |
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Omega 6 |
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3,2943 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
227,93 µg |
0,12 mg |
0,90 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,39 mg |
3,11 mg |
0,42 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
104,50 µg |
12,13 mg |
3,85 µg |
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Vitamina E |
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|
3,08 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
50,29 mg |
190,17 mg |
1,38 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,74 mg |
641,75 mg |
43 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
292,80 µg |
0 g |
91,60 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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