Desglose de calorías por cada 100g:185,11 calorías totales
Hidratos de carbono:
111,39 Kcal.
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Proteínas:
55,80 Kcal.
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Animales: |
21,60 Kcal. |
Vegetales: |
34,20 Kcal. |
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Grasas:
26,56 Kcal.
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Saturadas: |
92,40 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
213,39 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
32,76 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
185,11 Kcal |
39,48 g |
10,27 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
38,76 g |
126,97 mg |
0,16 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
69,66 g |
23,71 g |
3,64 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
13,95 g |
5,40 g |
8,55 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
8,83 g |
61,92 g |
0,3014 g |
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Omega 6 |
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4,1308 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
55,39 µg |
0,51 mg |
0,42 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,64 mg |
7,14 mg |
0,37 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
73,66 µg |
0,47 mg |
0,67 µg |
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Vitamina E |
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|
2,65 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
67,71 mg |
322,05 mg |
2,49 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
3,09 mg |
445,31 mg |
102,11 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
11,34 µg |
0 g |
55,37 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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