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Dificultad

Tiempo 30 minutos

Coste 2 € 0,50 € por persona

Autoría Ivettcita Ver más recetas de Ivettcita

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Brécol 300 gramos  Zanahoria 1 unidad mediana  Cebolla 1 unidad mediana  Apio 50 gramos  Agua 2 tazas  Ajo 1 diente  Pimienta negra 1 pizca  Sal (gorda / gruesa) 1 pizca  * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1  COMENZAMOS CON LA DELICIOSA CREMA DE BRÓCOLI  Lavar y desinfectar los vegetales. 2 Picar los vegetales y ponerlos en una cacerola con el agua. 3 Hervir a fuego medio las verduras hasta que queden tiernas. Batir las verduras junto con el agua de su cocción hasta obtener una crema de textura tersa y sin grumos. Batidora eléctrica de 800W con múltiples herramientas Ver en Amazon 4  FINALIZANDO LA CREMA DE BRÓCOLI  Sazonar con pimienta y sal, y volver a hervir durante 2 o 3 minutos para que se integren los sabores. Servir caliente y disfrutar.

Hummus Escapa de las preparaciones de toda vida y toma legumbres de forma diferente pero a la vez muy rápida y sencilla. Calorías 238,18 Hidratos 79,62 g Grasas 119,32 g Proteína 35,99 g 20 min Dificultad 4 (3 votos) Ver receta Barritas de avena rellenas de frambuesa Deliciosas y saludables barritas de avena rellenas de mermelada de frambuesa sin azúcar Calorías 154,70 Hidratos 99,48 g Grasas 31,45 g Proteína 18,57 g 45 min Dificultad 8 (15 votos) Ver receta Pizza saludable sin harina Deliciosa y saludable pizza sin harina con base de pollo Calorías 315,93 Hidratos 19,25 g Grasas 144,85 g Proteína 149,52 g 40 min Dificultad 2 (17 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 315,93 calorías totales Hidratos de carbono: 19,25 Kcal.     Proteínas: 13,96 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 13,96 Kcal.   Grasas: 144,85 Kcal. Saturadas: 1,22 Kcal. Monoinsaturadas: 0,05 Kcal. Poliinsaturadas: 2,37 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 315,93 Kcal 0,53 g 0,14 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 6,71 g 0 mg 0,15 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 7,25 g 0,01 g 0,26 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 3,49 g 0 g 3,49 g   Fibra Agua Omega 3 4,40 g 154,80 g 96,7518 g   Omega 6     28,5059 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 637,04 µg   0,12 mg 0,09 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,11 mg 1,46 mg 0,28 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 92,40 µg   88,98 mg   0 µg   Vitamina E     1,18 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 100,58 mg 82,92 mg 0,70 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,49 mg 521,93 mg   28,40 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 3750,41 µg 0 g 546,32 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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