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Empanadillas de atun y huevo (por Rakel)

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 Dificultad
Receta de dificultad Fácil
 Tiempo
120 minutos
 Coste
5 €
1,25 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta Empanadillas de atun y huevo

Receta de Empanadillas de atun y huevo (por Rakel)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Atún Atún
30 gramos 
Foto del ingrediente Cebolla Cebolla
0,40 unidades medianas 
Foto del ingrediente Pimiento verde Pimiento verde
0,40 unidades medianas 
Foto del ingrediente Tomate (pera) Tomate (pera)
1 unidad mediana 
Foto del ingrediente Ajo Ajo
0,50 dientes 
Foto del ingrediente Huevo de gallina (Normal) Huevo de gallina (Normal)
0,50 unidades medianas 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
1 cucharada (sopera) 
Foto del ingrediente Sal (fina / de mesa) Sal (fina / de mesa)
2 gramos 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pescado | Huevos y lácteos | Pasta, cereales y pan | Verduras y hortalizas | Saladas | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Bajas en calorías | Sin azúcar 





Cómo preparar Empanadillas de atun y huevo

1 picamos todas las verduras y pochamos
2 cocemos el huevo
3 mezclamos las verduras pochadas con el atun y el huevo picado
4 rellenamos las obleas cerramos pintamos con huevo y horneamos

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Calorías
132,43
Hidratos
58,55 g
Grasas
54,49 g
Proteína
11,69 g
30 min

Dificultad
6

(6 votos)
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Calorías
216,54
Hidratos
67,43 g
Grasas
134,84 g
Proteína
14,52 g
150 min

Dificultad
8

(7 votos)
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Calorías
205,21
Hidratos
56 g
Grasas
101,46 g
Proteína
43,02 g
30 min

Dificultad
3

(3 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


205,21 calorías totales

Hidratos de carbono:
56 Kcal.
 
 
Proteínas:
12,56 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
10,24 Kcal.
Vegetales:
2,32 Kcal.
 
Grasas:
101,46 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
7,77 Kcal.
Monoinsaturadas:
25,20 Kcal.
Poliinsaturadas:
5,52 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
205,21 Kcal 4,55 g 0,86 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
1,92 g 29,07 mg 0,21 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
2,32 g 2,80 g 0,61 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
3,14 g 2,56 g 0,58 g
 
Fibra Agua Omega 3
1,04 g 70,20 g 120,0337 g
 
Omega 6    
5,0260 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
79,38 µg 0,04 mg 0,36 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,06 mg 1,39 mg 0,42 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
18,23 µg 27,89 mg   0,69 µg
 
Vitamina E    
0,65 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
14,97 mg 44,52 mg 0,26 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,57 mg 158,43 mg   9,79 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
394,36 µg 0 g 73,48 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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