Desglose de calorías por cada 100g:163,43 calorías totales
Hidratos de carbono:
62,27 Kcal.
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Proteínas:
55,04 Kcal.
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Animales: |
28,28 Kcal. |
Vegetales: |
26,76 Kcal. |
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Grasas:
68,15 Kcal.
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Saturadas: |
19,76 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
72,75 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
15,77 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
163,43 Kcal |
12,93 g |
2,20 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
2,10 g |
53,50 mg |
0,04 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
37,62 g |
8,08 g |
1,75 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
13,76 g |
7,07 g |
6,69 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
3,31 g |
70,20 g |
400,0895 g |
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Omega 6 |
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16,2806 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
335,40 µg |
0,13 mg |
1,11 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,12 mg |
4,82 mg |
1,12 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
33,26 µg |
7,78 mg |
2,05 µg |
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Vitamina E |
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|
1,21 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
30,42 mg |
177,88 mg |
1,18 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,74 mg |
351,93 mg |
41,29 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
1853,43 µg |
0 g |
335,40 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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