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Desglose de calorías por cada 100g:257,63 calorías totales
Hidratos de carbono:
10,45 Kcal.
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Proteínas:
48,60 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
46,64 Kcal. |
Vegetales: |
1,96 Kcal. |
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Grasas:
167,58 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
26,62 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
83,85 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
20,89 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 257,63 Kcal |
15,70 g |
2,97 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 0,58 g |
83,50 mg |
0,46 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 2,50 g |
9,33 g |
2,33 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 12,15 g |
11,66 g |
0,49 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,32 g |
58,35 g |
0,0918 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,2919 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 93,91 µg |
0,09 mg |
1,11 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,15 mg |
5,50 mg |
0,29 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 17,73 µg |
17,41 mg |
0,25 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,75 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 18,47 mg |
119,13 mg |
1,41 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 0,86 mg |
167,48 mg |
17,06 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 411 µg |
0 g |
93,91 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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