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Desglose de calorías por cada 100g:68,74 calorías totales
Hidratos de carbono:
38,25 Kcal.
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Proteínas:
45,28 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
44,56 Kcal. |
Vegetales: |
0,72 Kcal. |
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Grasas:
5,04 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
20,94 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
58,13 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
8,37 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
|
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 68,74 Kcal |
10,57 g |
2,33 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 0,77 g |
80,49 mg |
0,24 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 1,34 g |
6,46 g |
0,93 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 11,31 g |
11,14 g |
0,18 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,25 g |
56,94 g |
0,0980 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,1255 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 24,92 µg |
0,03 mg |
1,03 µg |
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| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,14 mg |
3,76 mg |
0,19 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 11,56 µg |
1,17 mg |
0,74 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,64 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 15,56 mg |
33,65 mg |
1,94 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,27 mg |
201,51 mg |
11,97 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 1,13 µg |
0 g |
23,84 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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