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Dificultad

Tiempo 120 minutos

Coste 5 € 1,25 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Ternera (picada) 180 gramos  Huevo de gallina (Normal) 1 unidad mediana  Ajo 0,50 dientes  Cebolla 0,30 unidades medianas  Perejil 0,50 gramos  Aceite de oliva 2 cucharadas (sopera)  Sal (fina / de mesa) 2 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 picamos la ternera y todos los demas ingredientes 2 mezclamos y formamos las hamburguesas 3 freimos en una cucharada de aceite de oliva virgen extra

Guacamole de guisantes Sanísimo y delicioso guacamole de guisantes Calorías 55,42 Hidratos 31,13 g Grasas 3,21 g Proteína 14,79 g 10 min Dificultad 6 (6 votos) Ver receta Pasta a la boloñesa vegana Una forma sana y alternativa de cocinar pasta a la boloñesa sin carne Calorías 372,70 Hidratos 188,86 g Grasas 90,60 g Proteína 100,20 g 25 min Dificultad 5 (4 votos) Ver receta Conejo en salsa de tomate (por Eugenia) Es una receta sencilla, economica y rápida. He usado la carne de conejo por ser una carne muy sana. Calorías 223,48 Hidratos 7,74 g Grasas 139,31 g Proteína 64,37 g 55 min Dificultad 4 (5 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 223,48 calorías totales Hidratos de carbono: 7,74 Kcal.     Proteínas: 45,28 Kcal. Animales: 44,56 Kcal. Vegetales: 0,72 Kcal.   Grasas: 139,31 Kcal. Saturadas: 20,94 Kcal. Monoinsaturadas: 58,13 Kcal. Poliinsaturadas: 8,37 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 223,48 Kcal 10,57 g 2,33 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 0,77 g 80,49 mg 0,24 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 1,34 g 6,46 g 0,93 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 11,31 g 11,14 g 0,18 g   Fibra Agua Omega 3 0,25 g 56,94 g 0,0980 g   Omega 6     1,1255 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 24,92 µg 0,03 mg 1,03 µg     Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,14 mg 3,76 mg 0,19 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 11,56 µg 1,17 mg 0,74 µg   Vitamina E     0,64 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 15,56 mg 33,65 mg 1,94 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,27 mg 201,51 mg   11,97 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 1,13 µg 0 g 23,84 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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