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Dificultad
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Tiempo
20 minutos
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Coste
2 €
0,50 € por persona
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Autoría
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Calificación de Nutricienta
Muy sano
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Receta para 4 personas |
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* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
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PREPARACIÓN |
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
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Desglose de calorías por persona: 233,69
PLATO APTO PARA:
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Vitaminas
Minerales
Otros
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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EXPLICACIÓN NUTRICIONALTomar legumbres siempre es un acierto, por lo que viene muy bien conocer muchas elaboraciones para poder incluirlas en nuestra dieta de forma frecuente pero sin aburrirnos. Este plato es muy completo a nivel nutricional ya que lleva la grasa del aceite de oliva, los hidratos de carbono, la proteína y la fibra de la legumbre y de las semillas de sésamo. Además es muy versátil porque permite tomarle de muchas formas. Éstas son algunas ideas: - Como plato principal con pan (que sea integral). - Como guarnición de cualquier carne o pescado. - Como entrante con cruditos (verduras crudas) de zanahoria y pimiento. |
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