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Desglose de calorías por cada 100g:526,86 calorías totales
Hidratos de carbono:
242,48 Kcal.
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Proteínas:
32,44 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
14,32 Kcal. |
Vegetales: |
18,12 Kcal. |
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Grasas:
259,04 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
14,90 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
67,73 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
10,70 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
|
X |
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 526,86 Kcal |
11,09 g |
1,66 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 6,89 g |
20,10 mg |
0,28 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 23,06 g |
7,53 g |
1,19 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 8,11 g |
3,58 g |
4,53 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 5,19 g |
227,71 g |
0,0990 g |
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| Omega 6 |
|
|
| 0,9034 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 1132,02 µg |
0,24 mg |
0,33 µg |
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| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,15 mg |
5,40 mg |
0,58 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 70,34 µg |
33,29 mg |
0 µg |
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| Vitamina E |
|
|
| 1,17 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 57,26 mg |
101,85 mg |
0,83 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,56 mg |
916,78 mg |
49,14 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 6792,13 µg |
0 g |
1131,04 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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