Desglose de calorías por cada 100g:289,37 calorías totales
Hidratos de carbono:
100,99 Kcal.
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Proteínas:
64,60 Kcal.
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Animales: |
18,12 Kcal. |
Vegetales: |
46,48 Kcal. |
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Grasas:
167,53 Kcal.
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Saturadas: |
195,61 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
141,68 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
21,62 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
289,37 Kcal |
41,60 g |
21,73 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
73,22 g |
192,23 mg |
0,45 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
113,32 g |
15,74 g |
2,40 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
16,14 g |
4,53 g |
11,62 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
13,40 g |
110,30 g |
0,2467 g |
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Omega 6 |
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334,3842 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
293,72 µg |
0,53 mg |
0,38 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,88 mg |
6,26 mg |
0,53 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
88,40 µg |
10,80 mg |
1,08 µg |
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Vitamina E |
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1,71 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
78,94 mg |
285,18 mg |
2,66 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
4,28 mg |
740,09 mg |
150,86 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
276,68 µg |
0 g |
293,72 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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