Desglose de calorías por cada 100g:97,11 calorías totales
Hidratos de carbono:
30,63 Kcal.
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Proteínas:
30,36 Kcal.
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Animales: |
10,92 Kcal. |
Vegetales: |
19,44 Kcal. |
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Grasas:
49,55 Kcal.
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Saturadas: |
103,66 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
14,28 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
8,39 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
97,11 Kcal |
15,02 g |
11,52 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
2,97 g |
80,91 mg |
1,26 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
30,87 g |
1,59 g |
0,93 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
7,59 g |
2,73 g |
4,86 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
3,75 g |
53,89 g |
0,0489 g |
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Omega 6 |
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1,4729 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
308,19 µg |
0,18 mg |
0,19 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,14 mg |
2,85 mg |
0,25 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
34,51 µg |
4,29 mg |
0,44 µg |
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Vitamina E |
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|
0,79 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
59,87 mg |
172,95 mg |
1,34 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
2,56 mg |
266,24 mg |
52,88 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
1640,61 µg |
0 g |
307,64 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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