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Desglose de calorías por persona: 302,63
Hidratos de carbono: |
122,89 Kcal. |
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Proteinas: |
30,44 Kcal. |
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Animales: |
11,04 Kcal. |
Vegetales: |
19,40 Kcal. |
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Grasas: |
140,30 Kcal. |
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Saturadas: |
104,03 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
16,74 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
8,21 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
| |
Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
|
X |
| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 302,63 Kcal |
15,59 g |
11,56 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 3,02 g |
89,18 mg |
1,26 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 30,72 g |
1,86 g |
0,91 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 7,61 g |
2,76 g |
4,85 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 3,74 g |
53,58 g |
0,0576 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,1046 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 323,83 µg |
0,19 mg |
0,46 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,12 mg |
3,57 mg |
0,24 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 35,78 µg |
4,16 mg |
0,39 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 1,01 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 59,97 mg |
177,16 mg |
1,50 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 2,68 mg |
267,40 mg |
53,16 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 1641,54 µg |
0 g |
323,83 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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