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Propiedades nutricionales: Arroz blanco

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Propiedades nutricionales: Arroz blanco
Explicación de las propiedades nutricionales: Arroz blanco
Calorías
339 Kcal
15% CDR  44
Grasas (Lípidos)
0,80 g
1% CDR  122
Grasas Saturadas
0,20 g
1% CDR  110
 
Azúcares
0 g
0% CDR  42
Colesterol
0 mg
0% CDR  68
Sal (Sodio)
5 mg
0% CDR  142
- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
: Pincha sobre este icono para ver el ranking de alimentos ricos en este macronutriente
: Este alimento se encuentra dentro del top 10 en el ranking de Nutricienta



EXPLICACIÓN NUTRICIONAL


El arroz está consituido principalmente por hidratos de carbono lo que le hace ser un alimento muy energético ya que aporta 339 kcal por cada 100 gramos. Es un aliado perfecto para aquellas personas que tienen mucho desgaste físico o bien por su trabajo o bien porque realizan mucho deporte. Además de la energía que proporciona tiene numerosos beneficios nutricionales que lo hacen un alimento imprescindible en la dieta mediterránea ya que debería ser consumido como mínimo dos veces a la semana.

PROPIEDADADES NUTRICIONALES

  • El arroz contiene muy pocas grasas por lo que es un buen aliado para personas que tengan problemas cardiovasculares o colesterol alto.
  • Es un alimento idóneo para diabéticos ya que suministra glucosa a la sangre de forma constante, de tal forma que previene los picos de azúcar.
  • Incluye altas cantidades de fósforo que mantiene la salud de los huesos, ademas interviene en la formación de los huesos, tejidos musculares y la división de las células. 
  • El arroz es bajo en sodio por lo que lo hace un buen alimento para personas con problemas de tensión arterial.

CURIOSIDADES

El arroz es un cereal que no contiene gluten por lo que es un alimento ideal para los celíacos ya que la gran mayoría de los cereales si que lo contienen y aquellos que se comercializan sin gluten tienen un importante incremento de precio.

Está muy extendido en nuestra sociedad la idea de que el arroz engorda y pese a que es un alimento muy energético como hemos dicho anteriormente puede y debe consumirse en las cantidades y frecuencias adecuadadas, aunque es importante recalcar que para personas que padezcan obesidad y quieran perder peso sería mejor opción elegir arroz integral

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G. DE ALIMENTO

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA





Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
76 g 0,20 g 0,30 g
 
Proteína  Proteína Animal Proteína vegetal
6,80 g 0 g 6,80 g
 
Fibra  Agua Omega 3
1,90 g 10,80 g 0 mg
 
Omega 6    
0 mg    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0 µg 0,10 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0 mg 2,60 mg 0,20 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
13 µg 0 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,20 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
12 mg 102 mg 1,60 mg
 
Hierro  Potasio Magnesio
0,70 mg 98 mg   33 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 0 µg
 
Porción comestible    
0 g    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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Desglose de calorías por persona: 339

Hidratos de carbono:
304,80 Kcal.  
 
Proteinas:
27,20 Kcal.
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
27,20 Kcal.
 
Grasas:
7,20 Kcal.
Saturadas:
1,80 Kcal.
Monoinsaturadas:
1,80 Kcal.
Poliinsaturadas:
2,70 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

DENOMINACIÓN DE ESTE ALIMENTO SEGÚN EL PAIS

Bandera de Argentina Argentina Bandera de Bolivia Bolivia Bandera de Chile Chile Bandera de Colombia Colombia
- - - -
 
Bandera de Costa Rica Costa Rica Bandera de Cuba Cuba Bandera de Ecuador Ecuador Bandera de El Salvador El Salvador
- - - -
 
Bandera de España España Bandera de Estados Unidos Estados Unidos Bandera de Guatemala Guatemala Bandera de Haití Haití
- - - -
 
Bandera de Honduras Honduras Bandera de México México Bandera de Nicaragua Nicaragua Bandera de Panamá Panamá
- - - -
 
Bandera de Paraguay Paraguay Bandera de Perú Perú Bandera de Puerto Rico Puerto Rico Bandera de Republica Dominicana República Dominicana
- - - -
 
Bandera de Uruguay Uruguay Bandera de Venezuela Venezuela    
- -    

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