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Propiedades nutricionales: Arroz blanco

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Propiedades nutricionales: Arroz blanco
Explicación de las propiedades nutricionales: Arroz blanco
Calorías
339 Kcal
15% CDR  56
Ver ranking
Grasas (Lípidos)
0,80 g
1% CDR  152
Grasas Saturadas
0,20 g
1% CDR  138
 
Azúcares
0 g
0% CDR  110
Colesterol
0 mg
0% CDR  84
Ver ranking
Sal (Sodio)
5 mg
0% CDR  170
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Si quieres conocer:

toda la información nutricional de este alimento como proteínas, hidratos, vitaminas, fibra, hierro y otros minerales,

así como las calorías desglosadas

o si este alimento es apto para diabéticos, celiacos, alérgicos, embarazadas, entre otros,

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Explicación nutricional

El arroz está consituido principalmente por hidratos de carbono lo que le hace ser un alimento muy energético ya que aporta 339 kcal por cada 100 gramos. Es un aliado perfecto para aquellas personas que tienen mucho desgaste físico o bien por su trabajo o bien porque realizan mucho deporte. Además de la energía que proporciona tiene numerosos beneficios nutricionales que lo hacen un alimento imprescindible en la dieta mediterránea ya que debería ser consumido como mínimo dos veces a la semana.

PROPIEDADADES NUTRICIONALES

  • El arroz contiene muy pocas grasas por lo que es un buen aliado para personas que tengan problemas cardiovasculares o colesterol alto.
  • Es un alimento idóneo para diabéticos ya que suministra glucosa a la sangre de forma constante, de tal forma que previene los picos de azúcar.
  • Incluye altas cantidades de fósforo que mantiene la salud de los huesos, ademas interviene en la formación de los huesos, tejidos musculares y la división de las células. 
  • El arroz es bajo en sodio por lo que lo hace un buen alimento para personas con problemas de tensión arterial.

CURIOSIDADES

El arroz es un cereal que no contiene gluten por lo que es un alimento ideal para los celíacos ya que la gran mayoría de los cereales si que lo contienen y aquellos que se comercializan sin gluten tienen un importante incremento de precio.

Está muy extendido en nuestra sociedad la idea de que el arroz engorda y pese a que es un alimento muy energético como hemos dicho anteriormente puede y debe consumirse en las cantidades y frecuencias adecuadadas, aunque es importante recalcar que para personas que padezcan obesidad y quieran perder peso sería mejor opción elegir arroz integral

 

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TAGS DEL ALIMENTO:
Arroz blanco
celiacos
alérgicos
diabéticos
vegetarianos
veganos
propiedades nutricionales
calorías
proteínas
grasas

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Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
76 g 0,20 g 0,30 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
6,80 g 0 g 6,80 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
1,90 g 10,80 g 0 g
 
Omega 6    
0 g    



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0 µg 0,10 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0 mg 2,60 mg 0,20 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
13 µg 0 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,20 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
12 mg 102 mg 1,60 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
0,70 mg 98 mg   33 mg



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 0 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
1 (Bajo)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


339 calorías totales

Hidratos de carbono:
304,80 Kcal.
 
 
Proteínas:
27,20 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
27,20 Kcal.
 
Grasas:
7,20 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
1,80 Kcal.
Monoinsaturadas:
1,80 Kcal.
Poliinsaturadas:
2,70 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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Calorías
744,03
Hidratos
161,17 g
Grasas
2,23 g
Proteína
17,14 g
30 min

Dificultad
4

(2 votos)
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Calorías
338,98
Hidratos
64,31 g
Grasas
2,04 g
Proteína
8,80 g
45 min

Dificultad
5

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Calorías
451,22
Hidratos
49,14 g
Grasas
20,88 g
Proteína
18,08 g
40 min

Dificultad
4

(5 votos)
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