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Dificultad

Tiempo 120 minutos

Coste 6 € 1,50 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Aceite de oliva 40 mililitros  Harina de trigo 48 gramos  Leche entera 250 mililitros  Jamón Serrano (Normal) 50 gramos  Cebolla 0,30 unidades medianas  Huevo de gallina (Normal) 0,50 unidades medianas  Pan blanco de trigo (Rallado) 57 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 sofreimos la cebolla 2 añadimos el jamon muy picadito y elaboramos una bechamel espesa 3 dejamos reposar 24 horas en la nevera 4 formamos las croquetas, pasamos por huevo y pan rallado y freimos

Bizcocho proteico (por PALEOCELIACA) Bizcocho proteico Calorías 278,70 Hidratos 38,48 g Grasas 158,55 g Proteína 83,97 g 45 min Dificultad 6 (3 votos) Ver receta Flan de caqui y chocolate (por LaBardina) Rico y fácil flan sin azúcar. Sorprendente. Calorías 244,72 Hidratos 195,85 g Grasas 43,45 g Proteína 12,61 g 10 min Dificultad 6 (2 votos) Ver receta Pan thins El pan más ligero y sin harina. Una receta muy fácil y rápida de hacer. Calorías 52,11 Hidratos 2,29 g Grasas 27,96 g Proteína 20,78 g 30 min Dificultad 7 (26 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 52,11 calorías totales Hidratos de carbono: 2,29 Kcal.     Proteínas: 28,20 Kcal. Animales: 18,08 Kcal. Vegetales: 10,12 Kcal.   Grasas: 27,96 Kcal. Saturadas: 22,40 Kcal. Monoinsaturadas: 67,59 Kcal. Poliinsaturadas: 9,70 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 52,11 Kcal 11,92 g 2,54 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 2,18 g 40,12 mg 0,41 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 17,38 g 7,55 g 1,12 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 7,05 g 4,52 g 2,53 g   Fibra Agua Omega 3 1,26 g 60,26 g 0,0810 g   Omega 6     1,0398 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 25,88 µg 0,22 mg 0,16 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,14 mg 1,69 mg 0,11 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 11,23 µg 1,36 mg 0,15 µg   Vitamina E     0,64 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 55,07 mg 87,69 mg 0,70 mg   Hierro Potasio Magnesio 0,86 mg 145,83 mg   13,45 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 9,71 µg 0 g 25,88 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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