Desglose de calorías por cada 100g:121,35 calorías totales
Hidratos de carbono:
44,35 Kcal.
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Proteínas:
43,64 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
36,56 Kcal. |
Vegetales: |
7,08 Kcal. |
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Grasas:
56,61 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
26,79 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
95,76 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
13,91 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
121,35 Kcal |
16,22 g |
3,01 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
1,49 g |
72,81 mg |
0,12 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
11,54 g |
10,67 g |
1,58 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
10,92 g |
9,14 g |
1,77 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
0,88 g |
74,30 g |
82,6282 g |
|
Omega 6 |
|
|
5,3497 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
44,32 µg |
0,15 mg |
0,56 µg |
|
Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,15 mg |
1,50 mg |
0,14 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
24,88 µg |
2,78 mg |
0,26 µg |
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Vitamina E |
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|
1,08 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
53,41 mg |
128,29 mg |
0,55 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
0,64 mg |
231,20 mg |
19,07 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
76,14 µg |
0 g |
44,32 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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