Desglose de calorías por cada 100g:188,03 calorías totales
Hidratos de carbono:
64,44 Kcal.
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Proteínas:
35,52 Kcal.
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Animales: |
26,20 Kcal. |
Vegetales: |
9,32 Kcal. |
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Grasas:
105,02 Kcal.
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Saturadas: |
18,72 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
22,53 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
47,26 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
188,03 Kcal |
10,26 g |
2,08 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
5,19 g |
64,90 mg |
0,13 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
11,13 g |
2,50 g |
5,25 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
8,88 g |
6,55 g |
2,33 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2,76 g |
123,60 g |
320,0270 g |
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Omega 6 |
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17,1161 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
860,73 µg |
0,14 mg |
0,96 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,16 mg |
4,01 mg |
1,03 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
32,70 µg |
11,62 mg |
1,75 µg |
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Vitamina E |
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|
1,03 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
43,36 mg |
119,34 mg |
0,74 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,17 mg |
469,67 mg |
26,12 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
4966,44 µg |
0 g |
860,30 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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