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ensaladillas rusas (por Rakel)

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Inicio > Recetas > Pescado > ensaladillas rusas (por Rakel)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
90 minutos
 Coste
2 €
0,50 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta ensaladillas rusas

Receta de ensaladillas rusas (por Rakel)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Patata Patata
200 gramos 
Foto del ingrediente Zanahoria Zanahoria
2 gramos 
Foto del ingrediente Huevo de gallina (Normal) Huevo de gallina (Normal)
1 unidad mediana 
Foto del ingrediente Atún Atún
100 gramos 
Foto del ingrediente Guisantes congelados Guisantes congelados
80 gramos 
Foto del ingrediente Mayonesa Mayonesa
4 cucharadas (sopera) 
Foto del ingrediente Leche entera Leche entera
4 cucharadas (sopera) 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pescado | Huevos y lácteos | Patatas | Legumbres | Verduras y hortalizas | Saladas | Las más fáciles | Celiacos | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar ensaladillas rusas

1 cocer las patatas, zanahorias, el huevo y los guisantes
2 trocear todos los ingredientes
3 añadir el atun y aliñar con la mayonesa previamente rebajada con un poco de leche

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Calorías
244,67
Hidratos
74,14 g
Grasas
136,81 g
Proteína
36,65 g
40 min

Dificultad
6

(11 votos)
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Calorías
52,11
Hidratos
2,29 g
Grasas
27,96 g
Proteína
20,78 g
30 min

Dificultad
7

(26 votos)
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Calorías
546,88
Hidratos
197,16 g
Grasas
215,34 g
Proteína
115,58 g
40 min

Dificultad
1

(2 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


546,88 calorías totales

Hidratos de carbono:
197,16 Kcal.
 
 
Proteínas:
40,24 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
30,72 Kcal.
Vegetales:
9,52 Kcal.
 
Grasas:
215,34 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
22,73 Kcal.
Monoinsaturadas:
28,14 Kcal.
Poliinsaturadas:
61,17 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
546,88 Kcal 12,94 g 2,53 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
1,82 g 67,74 mg 0,13 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
9,86 g 3,13 g 6,80 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
10,05 g 7,68 g 2,38 g
 
Fibra Agua Omega 3
1,89 g 94,12 g 400,0335 g
 
Omega 6    
21,6819 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
56,49 µg 0,14 mg 1,17 µg  
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,15 mg 4,62 mg 1,20 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
32,13 µg 11,04 mg 2,12 µg  
 
Vitamina E    
0,90 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
32,67 mg 120,68 mg 0,72 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
1,15 mg 374,90 mg   25,74 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
130,14 µg 0 g 55,92 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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