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Desglose de calorías por cada 100g:202,14 calorías totales
Hidratos de carbono:
120,40 Kcal.
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Proteínas:
104,48 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
61,24 Kcal. |
Vegetales: |
43,24 Kcal. |
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Grasas:
28,28 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
116,70 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
103,23 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
30,75 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
|
X |
| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
|
X |
| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 202,14 Kcal |
31,17 g |
12,97 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 2,83 g |
189,62 mg |
0,44 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 62,34 g |
11,47 g |
3,42 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 26,12 g |
15,31 g |
10,81 g |
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| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 4,80 g |
97,14 g |
0,0703 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,5089 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 201,22 µg |
0,25 mg |
0,96 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,40 mg |
4,68 mg |
0,27 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 49,11 µg |
2,35 mg |
1,36 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,78 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 277,16 mg |
230,37 mg |
2,84 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 2,75 mg |
421,33 mg |
66,59 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 21,85 µg |
0 g |
122,54 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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