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La anorexia es una enfermedad muy grave y cada vez son más personas las que se ven afectadas por ésta. Da lugar a una seria de alteraciones tanto físicas como psicológicas, que pueden incluso llegar a ocasionar la muerte.

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Saber leer e interpretar bien las etiquetas nutricionales de los alimentos es muy importante para llevar una dieta saludable, ya que son muchas las marcas que recurren o bien a la omisión de la presencia de ciertos ingredientes perjudiciales, o bien al engaño, ya que nos hacen creer cosas que realmente no son.

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¡Zapatero a sus zapatos! Y en la alimentación... ¡Al profesional de la nutrición!

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Si cuando estamos enfermos vamos al médico y cuando nos duele una muela vamos al dentista ¿por qué cuando hablamos de nutrición no se acude al nutricionista? Le damos muy poco valor a la alimentación cuando todos los procesos fisiológicos depende de ella y muchas enfermedades están asociadas a la forma de alimentarnos. Existen muchos motivos de peso por el cual debemos elegir al profesional adecuado en cada situación.

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