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¿Quieres conocer lo que es el batch cooking? Con consejos para llevarlo a cabo correctamente, errores que se suelen cometer, saber si es lo mismo que el meal prep., etc. Conoce todas las claves para cocinar solo un día para el resto de la semana.

¿Engordan las grasas? ¿Son realmente malas las grasas saturadas? ¿Y las grasas trans? Descubre todas las falsas creencias sobre los ácidos grasos que los últimos estudios han rebelado.

La industria está continuamente en movimiento para ofrecernos nuevos productos para sustituir a aquellos de los cuales hay suficiente evidencia para ser reducidos o eliminados de la dieta. Uno de ellos, es la panela como sustituto saludable al azúcar. ¿Pero es esto realmente así?

En muchos hogares españoles, los niños siguen desayunando alimentos procesados, a pesar de que cada vez hay más información y se conocen más las consecuencias negativas que traen con ellos. Ya que son productos altamente azucarados que se relacionan con enfermedades muy graves. Está en manos de los padres hacer los cambios pertinentes para cambiar los malos hábitos.

Llevar una alimentación saludable sin apenas esfuerzo es muy sencillo si conoces las cuatro claves principales. Siguiendo al pie de la letra algunos consejos conseguirás prevenir enfermedades como la obesidad entre otras. Si no eres capaz de hacerlo tú solo, pide ayuda a un dietista-nutricionista, ya seguramente será un dinero muy bien invertido.