Desglose de calorías por cada 100g:130,81 calorías totales
Hidratos de carbono:
46,82 Kcal.
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Proteínas:
56,40 Kcal.
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Animales: |
47,96 Kcal. |
Vegetales: |
8,44 Kcal. |
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Grasas:
79,13 Kcal.
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Saturadas: |
22,77 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
75,75 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
16,38 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
130,81 Kcal |
13,78 g |
2,53 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
2,63 g |
31 mg |
0,04 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
22,22 g |
8,42 g |
1,82 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
14,11 g |
11,99 g |
2,11 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2,01 g |
110,04 g |
0,0980 g |
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Omega 6 |
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1,0238 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
99,17 µg |
0,10 mg |
0 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,10 mg |
7,53 mg |
0,47 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
40,47 µg |
32,13 mg |
0 µg |
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Vitamina E |
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|
0,94 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
35,18 mg |
144,72 mg |
0,96 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,39 mg |
328,73 mg |
31,20 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
594,48 µg |
0 g |
70,54 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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