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Desglose de calorías por cada 100g:148 calorías totales
Hidratos de carbono:
79,39 Kcal.
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Proteínas:
56,40 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
47,96 Kcal. |
Vegetales: |
8,44 Kcal. |
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Grasas:
65,69 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
22,77 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
75,75 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
16,38 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 148 Kcal |
13,78 g |
2,53 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 2,63 g |
31 mg |
0,04 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 22,22 g |
8,42 g |
1,82 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 14,11 g |
11,99 g |
2,11 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 2,01 g |
110,04 g |
0,0980 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,0238 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 99,17 µg |
0,10 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,10 mg |
7,53 mg |
0,47 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 40,47 µg |
32,13 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,94 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 35,18 mg |
144,72 mg |
0,96 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,39 mg |
328,73 mg |
31,20 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 594,48 µg |
0 g |
70,54 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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