Desglose de calorías por persona: 274,98
Hidratos de carbono: |
58,60 Kcal. |
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Proteinas: |
39,32 Kcal. |
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Animales: |
33,52 Kcal. |
Vegetales: |
5,80 Kcal. |
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Grasas: |
176,03 Kcal. |
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Saturadas: |
96,08 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
54,28 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
12,53 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
|
X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
|
X |
Intolerantes a la lactosa |
|
X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
|
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
274,98 Kcal |
19,56 g |
10,68 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
9,29 g |
167,65 mg |
0,29 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
27,15 g |
6,03 g |
1,39 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
9,83 g |
8,38 g |
1,45 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
1,71 g |
118,55 g |
0,0844 g |
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Omega 6 |
|
|
1,0464 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
310,21 µg |
0,14 mg |
0,87 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,30 mg |
2,21 mg |
0,22 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
35,05 µg |
16,41 mg |
0,79 µg |
|
Vitamina E |
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|
1,48 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
109,56 mg |
201,23 mg |
1,39 mg |
|
Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,99 mg |
297,86 mg |
31,90 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
557,49 µg |
0 g |
309,21 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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