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Dificultad

Tiempo 90 minutos

Coste 10 € 2,50 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Puerro 1 unidad mediana  Patata 1 unidad mediana  Zanahoria 1 unidad mediana  Guisantes congelados 100 gramos  Judías verdes 100 gramos  Aceite de oliva 1 cucharada (sopera)  Sal (fina / de mesa) 0,50 gramos  Azafrán 1 gramo  * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 cortar y lavar todas la verduras 2 rehogar en una cuchcarada de aceite de AOVE

Salsa de tomate al microondas (por Carla) Salsa de tomate rápida y hecha en el microondas Calorías 50,09 Hidratos 14,78 g Grasas 28,92 g Proteína 3,68 g 15 min Dificultad 10 (4 votos) Ver receta Muffins de arándanos saludables Deliciosos y saludables muffins de arándanos sin azúcar Calorías 163,65 Hidratos 63,12 g Grasas 81,33 g Proteína 15,26 g 80 min Dificultad 6 (6 votos) Ver receta Bizcocho con harina de garbanzo (por malukah) Bizcocho esponjoso, sin azúcar y sin gluten Calorías 230,68 Hidratos 83,37 g Grasas 104,51 g Proteína 38,79 g 45 min Dificultad 10 (3 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 230,68 calorías totales Hidratos de carbono: 83,37 Kcal.     Proteínas: 16,24 Kcal. Animales: 2,40 Kcal. Vegetales: 13,84 Kcal.   Grasas: 104,51 Kcal. Saturadas: 5,25 Kcal. Monoinsaturadas: 22,56 Kcal. Poliinsaturadas: 4,11 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 230,68 Kcal 3,80 g 0,58 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 5,66 g 0 mg 0,07 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 13,44 g 2,51 g 0,46 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 4,06 g 0,60 g 3,46 g   Fibra Agua Omega 3 3,99 g 129,60 g 0,0651 g   Omega 6     0,4114 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 603,57 µg   0,17 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,10 mg 2,19 mg 0,32 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 61,76 µg   24,01 mg   0 µg   Vitamina E     0,52 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 46,90 mg 54,26 mg 0,55 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,21 mg 459,85 mg   28,49 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 3621,18 µg 0 g 585,72 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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