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Desglose de calorías por cada 100g:50,09 calorías totales
Hidratos de carbono:
14,78 Kcal.
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Proteínas:
65,56 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
56,76 Kcal. |
Vegetales: |
8,80 Kcal. |
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Grasas:
28,92 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
11,48 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
46,35 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
10,49 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
|
X |
| Alérgicos al pescado |
|
X |
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 50,09 Kcal |
8,21 g |
1,28 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 3,70 g |
81,88 mg |
0,18 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 11,51 g |
5,15 g |
1,17 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 16,39 g |
14,19 g |
2,20 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 2,62 g |
178,76 g |
0,0711 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,7057 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 192,21 µg |
0,12 mg |
1,21 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,10 mg |
4,95 mg |
0,34 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 37,88 µg |
39,95 mg |
0,50 µg |
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| Vitamina E |
|
|
| 1,97 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 67,88 mg |
110,06 mg |
0,93 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 2,30 mg |
592,19 mg |
55,86 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 998,28 µg |
0 g |
191,78 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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