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Desglose de calorías por cada 100g:53,31 calorías totales
Hidratos de carbono:
27,20 Kcal.
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Proteínas:
64,36 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
62,28 Kcal. |
Vegetales: |
2,08 Kcal. |
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| |
Grasas:
11,92 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
34,40 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
68,44 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
26,50 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
| |
Sí |
No |
| Celiacos |
X |
|
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
|
| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
|
| Diabéticos sin insulina |
X |
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| |
| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
|
X |
| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 53,31 Kcal |
15,48 g |
3,82 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 1,22 g |
107,85 mg |
0,27 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 1,93 g |
7,60 g |
2,94 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 16,09 g |
15,57 g |
0,52 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,79 g |
174,88 g |
0,0584 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,6668 g |
|
|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 103,04 µg |
0,18 mg |
16,50 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,21 mg |
16,86 mg |
0,60 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 18,39 µg |
19,89 mg |
1,50 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,67 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 49,67 mg |
13,44 mg |
2,21 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 2,88 mg |
636,32 mg |
46,11 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 588,76 µg |
1,50 g |
98,66 µg |
| |
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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Que pintaza tiene, la semana que viene la hago si o si ;)