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Dificultad

Tiempo 180 minutos

Coste 5 € 1,25 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Alubia blanca 140 gramos  Patata 0,50 unidades medianas  Zanahoria 0,50 unidades medianas  Ajo 0,20 dientes  Cebolla 0,30 unidades medianas  Pimiento verde 0,20 unidades medianas  Pimiento rojo 0,20 unidades medianas  Tomate (pera) 0,50 unidades medianas  Pimentón 1 gramo  Aceite de oliva 1 cucharada (sopera)  Sal (fina / de mesa) 2 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 remojar 24 horas antes las judias blancas o pintas 2 cocinar con las hortalizas picadas, previamente remojadas 3 añadir agua y cocinar hasta que estén tiernas

Trufas de tarta de zanahoria (sin horno) Deliciosas y sanas trufas de tarta de zanahoria sin horno Calorías 142,47 Hidratos 65,19 g Grasas 61,69 g Proteína 13,85 g 30 min Dificultad 8 (9 votos) Ver receta Flan de calabaza Delicioso flan de calabaza sin azúcar, sin huevos y hecho sin horno Calorías 68,74 Hidratos 38,25 g Grasas 5,04 g Proteína 27,25 g 30 min Dificultad 5 (3 votos) Ver receta Tarta mousse de yogur Deliciosa y saludable tarta de yogur con la textura de una mousse Calorías 154,68 Hidratos 68,93 g Grasas 48,83 g Proteína 30,48 g 60 min Dificultad 8 (20 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 154,68 calorías totales Hidratos de carbono: 68,93 Kcal.     Proteínas: 35,96 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 35,96 Kcal.   Grasas: 48,83 Kcal. Saturadas: 6,82 Kcal. Monoinsaturadas: 22,83 Kcal. Poliinsaturadas: 6,53 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 154,68 Kcal 4,23 g 0,76 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 2,99 g 0 mg 0,21 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 18,65 g 2,54 g 0,73 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 8,99 g 0 g 8,99 g   Fibra Agua Omega 3 9,89 g   82,53 g 0,0290 g   Omega 6     0,3243 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 384,16 µg   0,23 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,08 mg 2,74 mg 0,33 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 152,78 µg   32,65 mg   0 µg   Vitamina E     0,55 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 53,81 mg 52,69 mg 1,13 mg   Hierro Potasio Magnesio 2,63 mg 708,68 mg   61,56 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 2273,57 µg 0 g 357,57 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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