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Dificultad

Tiempo 120 minutos

Coste 6 € 1,50 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Lenteja 120 gramos  Zanahoria 0,40 unidades medianas  Patata 0,40 unidades medianas  Ajo 0,30 dientes  Cebolla 0,40 unidades medianas  Pimiento verde 0,20 unidades medianas  Pimiento rojo 0,10 unidades medianas  Tomate (de rama) 0,20 unidades medianas  Pimentón 1 gramo  Aceite de oliva 1 cucharada (sopera)  Sal (fina / de mesa) 2 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 preparamos un sofrito con las verduras 2 añadimos el pimenton y el agua u cocinamos unos minutos 3 luego trituramos y añadimos el agua y las lentejas previamente remojadas del dia anterior y coninamos

Tofu adobado ¿Siembre has odio hablar del del tofu pero no sabes prepararlo? Pincha y echa un vistazo. Calorías 225,75 Hidratos 39,33 g Grasas 144,88 g Proteína 41,65 g 15 min Dificultad 2 (4 votos) Ver receta Granola de avena y calabaza Deliciosa y saludable granola de avena y calabaza con especias y sin azúcar. Calorías 123,89 Hidratos 81,38 g Grasas 23,89 g Proteína 14,42 g 75 min Dificultad 13 (11 votos) Ver receta Berenjenas rellenas de salmón con arroz Deliciosas, sanas y nutritivas berenjenas rellenas de salmón con arroz integral Calorías 546,88 Hidratos 197,16 g Grasas 215,34 g Proteína 115,58 g 40 min Dificultad 1 (2 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 546,88 calorías totales Hidratos de carbono: 197,16 Kcal.     Proteínas: 33,96 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 33,96 Kcal.   Grasas: 215,34 Kcal. Saturadas: 5,48 Kcal. Monoinsaturadas: 22,82 Kcal. Poliinsaturadas: 5 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 546,88 Kcal 3,97 g 0,61 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 2,61 g 0 mg 0,27 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 20,09 g 2,54 g 0,56 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 8,49 g 0 g 8,49 g   Fibra Agua Omega 3 4,44 g 68,56 g 0,0283 g   Omega 6     0,3208 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 276,13 µg   0,23 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,15 mg 1,63 mg 0,35 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 48,56 µg 24,16 mg   0 µg   Vitamina E     0,75 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 30,27 mg 93,98 mg 1,36 mg   Hierro Potasio Magnesio 2,45 mg 338,22 mg   32,74 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 1606,09 µg 0 g 273,03 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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