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Dificultad

Tiempo 150 minutos

Coste 6 € 1,50 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Muslo de pollo (Contramuslo) 1 unidad mediana  Jamón Serrano (Normal) 20 gramos  Huevo de gallina (Normal) 0,50 unidades medianas  Cebolla 0,50 unidades medianas  Zanahoria 0,20 unidades medianas  Puerro 0,20 unidades medianas  Sal (fina / de mesa) 2 gramos  Aceite de oliva 1 cucharada (sopera)  Pasta alimenticia (Fideos) 40 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 ponemos a pochar las verduras 2 añadimos las carnes rehogamos unos minutos 3 añadimos agua y dejamos cocer 4 sacamos las carnes y troceamos junto con los huevos pteviamente cocidos, añadimos la caldo los fideos y cocinamos

Pastel de pollo y champiñones Delicioso pastel de pollo con champiñones y queso gratinado Calorías 284,26 Hidratos 73,29 g Grasas 138,68 g Proteína 67,82 g 70 min Dificultad 6 (9 votos) Ver receta Risotto de gambas y champiñones Delicioso y meloso risotto de champiñones y gambas Calorías 269,58 Hidratos 156,33 g Grasas 40,61 g Proteína 57,79 g 50 min Dificultad 4 (8 votos) Ver receta Tarta de mascarpone y fresas sin horno Deliciosa tarta de queso mascarpone y fresas sin horno Calorías 321,68 Hidratos 54,94 g Grasas 250,48 g Proteína 20,69 g 30 min Dificultad 10 (5 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 321,68 calorías totales Hidratos de carbono: 54,94 Kcal.     Proteínas: 43,92 Kcal. Animales: 37,16 Kcal. Vegetales: 6,76 Kcal.   Grasas: 250,48 Kcal. Saturadas: 12,35 Kcal. Monoinsaturadas: 30,57 Kcal. Poliinsaturadas: 6,61 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 321,68 Kcal 5,83 g 1,37 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 1,85 g 56,13 mg 0,36 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 8,97 g 3,40 g 0,73 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 10,99 g 9,29 g 1,69 g   Fibra Agua Omega 3 1,19 g 66,24 g 0,0376 g   Omega 6     0,5291 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 126,05 µg 0,10 mg 0,44 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,15 mg 4,35 mg 0,18 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 16,96 µg 3,65 mg 0,52 µg   Vitamina E     0,41 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 22,99 mg 54,10 mg 0,75 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,24 mg 210,39 mg   18,94 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 684,43 µg 0 g 126,05 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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