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Desglose de calorías por cada 100g:725,63 calorías totales
Hidratos de carbono:
356,79 Kcal.
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Proteínas:
71,64 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
58,96 Kcal. |
Vegetales: |
12,68 Kcal. |
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Grasas:
247,89 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
16,78 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
51,68 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
14,11 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
|
X |
| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 725,63 Kcal |
10,10 g |
1,87 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 4,68 g |
84,10 mg |
0,14 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 27,75 g |
5,74 g |
1,57 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 17,91 g |
14,74 g |
3,17 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 2,14 g |
146,80 g |
0,1745 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,6994 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 439,83 µg |
0,11 mg |
0,82 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,12 mg |
7,11 mg |
0,42 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 36,44 µg |
32,84 mg |
0,25 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 1,59 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 94,40 mg |
216,51 mg |
1,57 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 8,11 mg |
466,55 mg |
60,51 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 2566,51 µg |
0 g |
479,83 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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