Desglose de calorías por cada 100g:153,26 calorías totales
Hidratos de carbono:
16,44 Kcal.
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Proteínas:
35,96 Kcal.
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Animales: |
26,88 Kcal. |
Vegetales: |
9,08 Kcal. |
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Grasas:
72,41 Kcal.
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Saturadas: |
11,05 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
46,26 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
8,84 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
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X |
Alérgicos al pescado |
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X |
Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
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X |
Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
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X |
Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
153,26 Kcal |
7,99 g |
1,23 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
4,42 g |
48,25 mg |
0,29 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
11,90 g |
5,14 g |
0,98 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
9 g |
6,72 g |
2,27 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2,78 g |
158,74 g |
0,0659 g |
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Omega 6 |
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0,6467 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
396,17 µg |
0,14 mg |
0,65 µg |
|
Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,10 mg |
5,19 mg |
0,37 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
39,13 µg |
32,38 mg |
0 µg |
|
Vitamina E |
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|
1,24 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
51,57 mg |
112,94 mg |
0,66 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,60 mg |
551,42 mg |
38,56 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
2316,24 µg |
0 g |
395,74 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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