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Desglose de calorías por cada 100g:500,12 calorías totales
Hidratos de carbono:
106,57 Kcal.
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Proteínas:
48,52 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
45,28 Kcal. |
Vegetales: |
3,24 Kcal. |
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Grasas:
118,22 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
27,37 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
98,88 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
14,75 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 500,12 Kcal |
16,47 g |
3,05 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 1,56 g |
80,65 mg |
0,57 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 3,84 g |
10,99 g |
1,65 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 12,13 g |
11,32 g |
0,81 g |
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| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,78 g |
70,04 g |
0,1252 g |
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| Omega 6 |
|
|
| 1,5844 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 178,51 µg |
0,09 mg |
0,61 µg |
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| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,19 mg |
4,98 mg |
0,20 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 24,59 µg |
4,89 mg |
0,75 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,96 mg |
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Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 27,56 mg |
38,55 mg |
0,67 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,41 mg |
224,57 mg |
20,36 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 948,04 µg |
0 g |
178,51 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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