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Las mejores recetas de verduras y hortalizas

Las mejores recetas de verduras y hortalizas con sus propiedades nutricionales
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Vegetarianos: Alérgicos al marisco: Diabéticos sin insulina: Judíos: Alérgicos al pescado:
Embarazadas: Musulmanes: Alérgicos al huevo: Niños: Hinduístas:

Bienvenido a la sección de recetas con verduras y hortalizas de Nutricienta.

En esta sección encontrarás deliciosas y sanas recetas donde la verdura forma parte de alguno de sus ingredientes. Desde nutritivas recetas de lentejas o garbanzos con verduras hasta recetas fáciles de cremas, sopas o puré de verduras sin olvidarnos de recetas de verduras al horno, en lasaña o con arroz entre otras, muchas de las cuales son ideales para niños.

Descubre las mejores recetas de verduras y hortalizas explicadas paso a paso y con toda su información nutricional como nunca la habías visto antes.






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ESPECTACULARES RECETAS CON VERDURAS Y HORTALIZAS

Curry de garbanzos, tomate y espinacas

Curry de garbanzos, tomate y espinacas

Delicioso, sano y exótico curry de garbanzos, tomate y espinacas

Calorías
244,67
Hidratos
18,54 g
Grasas
15,20 g
Proteína
9,16 g
40 min

Dificultad
6

(11 votos)
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Quiche de peras y queso roquefort

Quiche de peras y queso roquefort

Delicioso y fácil quiche de peras y queso roquefort

Calorías
225,13
Hidratos
18,49 g
Grasas
12,96 g
Proteína
8,12 g
90 min

Dificultad
8

(8 votos)
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Guacamole de guisantes

Guacamole de guisantes

Sanísimo y delicioso guacamole de guisantes

Calorías
55,42
Hidratos
7,78 g
Grasas
0,36 g
Proteína
3,70 g
10 min

Dificultad
6

(6 votos)
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Puré de verduras (por Ankeme)

Puré de verduras (por Ankeme)

Delicioso puré de verduras muy fácil y rápido de hacer

Calorías
129,69
Hidratos
11,88 g
Grasas
7,14 g
Proteína
3,20 g
20 min

Dificultad
4

(3 votos)
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Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

Deliciosas y saludables hamburguesas de tofu y verduritas

Calorías
103,72
Hidratos
10,71 g
Grasas
3,87 g
Proteína
5,44 g
40 min

Dificultad
12

(2 votos)
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Risotto de gambas y champiñones

Risotto de gambas y champiñones

Delicioso y meloso risotto de champiñones y gambas

Calorías
269,58
Hidratos
39,08 g
Grasas
4,51 g
Proteína
14,45 g
50 min

Dificultad
4

(8 votos)
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Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

Delicioso y sano hummus de remolacha con un toque de semillas de sésamo tostadas

Calorías
82,19
Hidratos
7 g
Grasas
4,40 g
Proteína
2,81 g
20 min

Dificultad
7

(10 votos)
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Albóndigas en salsa con sabor a pizza

Albóndigas en salsa con sabor a pizza

Deliciosas y sanas albóndigas rellenas de mozzarella con salsa sabor a pizza

Calorías
223,56
Hidratos
8,62 g
Grasas
10,07 g
Proteína
24,11 g
70 min

Dificultad
5

(7 votos)
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Queso vegano

Queso vegano

Receta muy fácil de hacer de delicioso queso vegano que realmente sabe a queso

Calorías
123,85
Hidratos
7,58 g
Grasas
8,47 g
Proteína
4,49 g
110 min

Dificultad
5

(15 votos)
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Berenjenas rellenas de salmón con arroz

Berenjenas rellenas de salmón con arroz

Deliciosas, sanas y nutritivas berenjenas rellenas de salmón con arroz integral

Calorías
546,88
Hidratos
49,29 g
Grasas
23,93 g
Proteína
28,90 g
40 min

Dificultad
1

(2 votos)
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Zapallo con canela al horno (por Eldy)

Zapallo con canela al horno (por Eldy)

Zapallo asado

Calorías
73,93
Hidratos
17,14 g
Grasas
0,36 g
Proteína
2,64 g
45 min

Dificultad
4

(1 voto)
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Ratatouille

Ratatouille

Delicioso y saludable ratatoulle de berenjena, tomate y calabacín al horno

Calorías
97,11
Hidratos
7,66 g
Grasas
5,51 g
Proteína
2,40 g
95 min

Dificultad
6

(27 votos)
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Pizza sin horno

Pizza sin horno

Deliciosa pizza elaborada en sartén y con solo 4 ingredientes

Calorías
175,21
Hidratos
21,53 g
Grasas
4,80 g
Proteína
9,46 g
20 min

Dificultad
2

(8 votos)
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Risotto Setas (por AlvarNoriega)

Risotto Setas (por AlvarNoriega)

Risotto sencillo con setas y parmesqno

Calorías
338,98
Hidratos
64,31 g
Grasas
2,04 g
Proteína
8,80 g
45 min

Dificultad
5

(2 votos)
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Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado (por SaraGomez)

Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado (por SaraGomez)

Aguacate horneado con huevo y salmón ahumado

Calorías
254,65
Hidratos
10,14 g
Grasas
20,10 g
Proteína
12,23 g
25 min

Dificultad
4

(3 votos)
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Paté de champiñones

Paté de champiñones

Delicioso y saludable paté de champiñones

Calorías
29,82
Hidratos
1,61 g
Grasas
2,11 g
Proteína
0,84 g
30 min

Dificultad
10

(5 votos)
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Lentejas estofadas con verduras (por Carla)

Lentejas estofadas con verduras (por Carla)

Lentejas guisadas solo con verduras

Calorías
387,96
Hidratos
50,54 g
Grasas
9,18 g
Proteína
22,48 g
40 min

Dificultad
4

(4 votos)
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Sopa de alubias con verduras (por Carla)

Sopa de alubias con verduras (por Carla)

Sopa cremosa de alubias blancas y verduras

Calorías
215,66
Hidratos
19,39 g
Grasas
7,58 g
Proteína
9,47 g
135 min

Dificultad
6

(1 voto)
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Salsa de tomate al microondas (por Carla)

Salsa de tomate al microondas (por Carla)

Salsa de tomate rápida y hecha en el microondas

Calorías
50,09
Hidratos
3,69 g
Grasas
3,21 g
Proteína
0,92 g
15 min

Dificultad
10

(4 votos)
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Ensalada de lentejas (por Encar19)

Ensalada de lentejas (por Encar19)

Ensalada de lentejas con calabacín y zanahoria

Calorías
743,64
Hidratos
102,13 g
Grasas
12,67 g
Proteína
51,73 g
60 min

Dificultad
5

(3 votos)
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Manitas de cerdo a la marinera (por LaBardina)

Manitas de cerdo a la marinera (por LaBardina)

Tiernas y sabrosas patas de cerdo, contrastando con el sabor único del mar.

Calorías
753,28
Hidratos
11,46 g
Grasas
53,75 g
Proteína
57,76 g
75 min

Dificultad
6

(46 votos)
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Fajitas caseras (por LaBardina)

Fajitas caseras (por LaBardina)

Fajitas mexicanas de pollo con sazonador casero

Calorías
561,50
Hidratos
56,82 g
Grasas
18,43 g
Proteína
41,53 g
40 min

Dificultad
5

(139 votos)
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Bizcocho chococalabaza (por Paleoceliaca)

Bizcocho chococalabaza (por Paleoceliaca)

Bizcocho chococalabaza

Calorías
70,39
Hidratos
6 g
Grasas
0,64 g
Proteína
10,07 g
45 min

Dificultad
4

(3 votos)
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Caldo de garbanzos y gambas (por LaBardina)

Caldo de garbanzos y gambas (por LaBardina)

Rico y fácil caldo de garbanzos con gambas y judías verdes.

Calorías
381,08
Hidratos
37,76 g
Grasas
10,17 g
Proteína
25,91 g
60 min

Dificultad
4

(13 votos)
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Arroz verde

Arroz verde

Una nueva y llamativa forma de comer arroz y verduras. ¡A los niños les encantará!

Calorías
353,54
Hidratos
54,69 g
Grasas
9,84 g
Proteína
11,21 g
60 min

Dificultad
4

(4 votos)
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Manitas en tomate (por Luna)

Manitas en tomate (por Luna)

Manitas de cerdo con salda de tomate

Calorías
949,99
Hidratos
14,60 g
Grasas
76,96 g
Proteína
47,09 g
90 min

Dificultad
4

(3 votos)
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Hamburguesas de espinacas y lentejas (por Emma)

Hamburguesas de espinacas y lentejas (por Emma)

Hamburguesas aromáticas con lentejas y espinacas

Calorías
120,61
Hidratos
16,13 g
Grasas
2,70 g
Proteína
7,54 g
30 min

Dificultad
6

(10 votos)
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Pollo al curry (por Emma)

Pollo al curry (por Emma)

Pollo con verduras y salsa al curry

Calorías
494,68
Hidratos
27,04 g
Grasas
28,71 g
Proteína
32,94 g
45 min

Dificultad
4

(5 votos)
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Ensalada de garbanzos (por LaBardina)

Ensalada de garbanzos (por LaBardina)

Garbanzos cocidos con tomate natural, aguacate, huevo cocido, cecina cocida, sal, AOVE y tomillo.

Calorías
591,87
Hidratos
40,29 g
Grasas
31,49 g
Proteína
34,13 g
15 min

Dificultad
2

(9 votos)
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Salteado de verduras con tofu (por Manzana)

Salteado de verduras con tofu (por Manzana)

Saltedo vegano, fácil y sencillo

Calorías
205,21
Hidratos
14 g
Grasas
11,27 g
Proteína
10,75 g
30 min

Dificultad
3

(3 votos)
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